Story of Dadar Jagung

Entah sejak kapan diriku lihai membuat entah lauk entah cemilan entah kudapan ,dengan tema jagung sebagai bahan utama nya . Jagung, dadar jagung,yang aku tahu saat itu hari masih pagi dibulan November 2011,pagi saat berangkat ke Malang seperti biasa senin pagi aku lebih sering dibonceng oleh orang yang saat itu benar-benar mengisi hatiku(saat  itu) seseorang yang (saat itu) benar-benar disetiap aliran darahnya mengalir doaku. Ada yang tidak biasa dipagi itu,sepagi itu ada beberapa buah dadar jagung hangat yang terselip sedikit kurang rapi di plastik dalam kresek hitam,"Aku,ambil dadar jagung-nya ibuk,pas ibuk lagi goreng."Demikian aku-nya. Dan dalam imajiku pastinya ni orang ngambil buru-buru dan memasukan beberapa buah dadar jagung yang masih hangat ,bahkan terasa masih panas mungkin baru saja diangkat dari penggorengan dan diambil oleh nya saat itu,dan segera pamit kemudian berangkat,karena diriku  sudah menunggu-nya di tepi jalan.

Cakalang Bumbu Hijau ala chef Juna

Cakalang Bumbu Hijau ala chef Juna(pey)

bahan:
500 gr ikan cakalang